DELICIAS DE CHANUCÁ

BOLINHO DE BATATA DA MALKA

Ingredientes:

1 Kg de batata cozida e amassada (passar no espremedor)
500 gr de queijo mussarela ralado
4 colheres de sopa cheia de maizena
50 gramas de queijo parmesão
sal a gosto
Oleo para fritar

Mode de fazer:

Cozinhe a batata, passe no espremedor ou amasse bem.
Junte a maizena o queijo parmesão e o sal, amasse bem.
Abra a massa na mão e recheie com queijo mussarela.
Feche os bolinhos, e frite em seguida em oleo quente até dourar (aprox. 2 minutos)

Agora é só saborear!!! QUE DELICIA

CHAG CHANUKÁ SAMEACH!!