Palavras do Rebe, é o titulo das novas postagens que vou fazer...Resolvi começar com esse tema...A Tristeza...Será que vale a pena ficarmos incansavelmente tristes? Nossas vidas não é um mar de rosas isso é verdade, mas de nada adianta deixarmos que esse sentimento tome conta de nosso ser por muito tempo...A tristeza é normal.....muitos motivos nos deixam triste...doenças, perda de um ente querido, um mal entendido entre amigas, etc...A tristeza serve como que uma máscara.....escondemos atrás da tristeza aquilo que não queremos mostrar ou não queremos ver em nós mesmas...Nesse caso é bom voltar o coração aos céus como disse o Rabi...aí temos mais chances de sermos credoras, não devedoras.

FRASE DA SEMANA

A essência de Sucot é viver com D'us,

não questionar, e sim, aceitar e confiar.

De Rabino Ari Kahn

Receita para SUCOT

REPOLHO RECHEADO

Ingredientes: 1 repolho

Preparo:

Lave bem as folhas do repolho, deixe-as inteiras.

Coloque numa panela com água pela metade as folhas de um repolho voltadas para cima.

Cozinhe em fogo baixo durante cinco minutos até amolecer as folhas.

Retire da panela enquanto as folhas ainda estão quentes,

coloque uma colher (de sopa) de carne moída no canto da folha,

enrole no sentido do comprimento, e dobre as duas pontas para dentro.

As folhas de repolho ficarão firmes se forem enroladas quando ainda quentes.

Coloque em fileiras os rolos de repolho.

Ao se fazer uma grande quantidade,pode-se colocar os rolos em camadas.

Deixe cozinhar em fogo brando durante 2 horas no mínimo.
Recheio de carne

Ingredientes: 750 g de carne moída

1/2 xícara (de chá) de arroz cozido

2 ovos1/4 xícara de cebola picada

sal e pimenta a gosto.

Molho:

Refogue 1 colher (de sopa) de farinha de trigo no azeite.

Acrescente molho de tomate

3 a 4 colheres (de chá) de massa de tomate

1/2 xícara de açúcar

1 1/2 xícara (de chá) de água

2 folhas de louro, sal .

SHABAT SHALOM!

Sexta-feira é para a maioria das mulheres israelitas o dia da preparação. Dia de fazer o melhor que for possível para receber em nossos lares a Rainha...o Shabat. Isso não significa que devemos nos preparar somente na sexta-feira, a preparação para o Shabat, começa logo após a havdalá, já no primeiro dia da semana e assim vai. Eu desejo a todas, um Shabat Shalom MARAVILHOSO, cheio de bênçãos do Eterno, e que possamos nos alegrar neste dia de festa!!!

Ano Novo com Novidades!!

Seja bem Vinda (o) ao Blog da Mulher Israelita!!